IQF Green Peas
| Beskriuwing | IQF Frozen Green Peas |
| Type | Frozen, IQF |
| Grutte | 8-11 mm |
| Kwaliteit | Klasse A |
| Sels libben | 24 moannen ûnder -18 °C |
| Packing | - Bulkpakket: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / karton - Retailpakket: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/tas of neffens de easken fan 'e kliïnten |
| Sertifikaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ensfh. |
Griene earte binne heech yn fiedingsstoffen, glêstried en anty-oksidanten, en hawwe eigenskippen dy't it risiko fan ferskate sykten kinne ferminderje.
Dochs befetsje Green Peas ek antinutrients, dy't de opname fan guon fiedingsstoffen kinne fersteure en digestive symptomen feroarsaakje.
Frozen Green Peas binne handich en maklik te brûken, sûnder it gedoe fan skulpen en opslach. Boppedat binne se net sa folle djoerder as farske earte. Guon merken binne frij rendabel. D'r liket gjin signifikante útputting fan fiedingsstoffen te wêzen yn beferzen earte, fersus farsk. Ek wurde de measte beferzen earte op har rypste plukt foar optimale opslach, sadat se better smakke.
Us fabryk farsk plukte griene earte wurde beferzen binnen mar 2 1/2 oeren nei't se farsk fan it fjild helle wurde. It befriezen fan 'e griene earte sa gau nei't se plukt binne soarget derfoar dat wy alle natuerlike vitaminen en mineralen behâlde.
Dit betsjut dat beferzen griene earte kinne wurde plukt op har hichtepunt, op in tiid dat se har heechste fiedingswearde hawwe. It befriezen fan 'e griene earten betsjut dat se mear fitamine C behâlde dan frisse of ambient earte as se har paad op jo plaat meitsje.
Troch de farske erwten te befriezen, kinne wy lykwols it hiele jier beferzen griene earten leverje. Se kinne maklik wurde opslein yn 'e friezer en oproppen as it nedich is. Oars as har farske tsjinhingers, wurde beferzen earte net fergriemd en fuortsmiten.
