IQF Sipels yn plakjes snien
Beskriuwing | IQF Sipels yn plakjes snien |
Type | Beferzen, IQF |
Foarm | Snien |
Grutte | Slice: 5-7mm of 6-8mm mei natuerlike lingte of neffens de easken fan 'e klant |
Standert | Klasse A |
Seizoen | Feb~maaie, april~des |
Selslibben | 24 moannen ûnder -18 °C |
Ynpakken | Bulk 1 × 10 kg doaze, 20 lb × 1 doaze, 1 lb × 12 doaze, Tote, of oare retailferpakking |
Sertifikaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ensfh. |
Yndividueel fluch beferzen (IQF) sipels binne in handich en tiidbesparjend yngrediïnt dat brûkt wurde kin yn in ferskaat oan resepten. Dizze sipels wurde rispe op har hichtepunt fan rypheid, hakke of yn blokjes snien, en dan fluch beferzen mei it IQF-proses om har tekstuer, smaak en fiedingswearde te behâlden.
Ien fan 'e grutste foardielen fan IQF-sipels is har gemak. Se wurde foarhinne snien, sadat jo gjin tiid hoege te besteegjen oan it skiljen en snijen fan farske sipels. Dit kin in flinke hoemannichte tiid besparje yn 'e keuken, wat foaral nuttich is foar drokke thúskoks en profesjonele koks.
In oar foardiel fan IQF-sipels is har alsidichheid. Se kinne brûkt wurde yn in breed skala oan gerjochten, fan soppen en stoofpotten oant roerbakgerechten en pastasauzen. Se foegje smaak en djipte ta oan elk gerjocht, en har tekstuer bliuwt stevich sels nei't se beferzen binne, wat se perfekt makket foar gerjochten wêr't jo wolle dat de sipels har foarm behâlde.
IQF-sipels binne ek in geweldige opsje foar dyjingen dy't in sûn dieet wolle behâlde sûnder smaak op te offerjen. Se behâlde har fiedingswearde as se beferzen binne, ynklusyf vitaminen en mineralen lykas fitamine C en folaat. Plus, om't se foarhakke binne, is it makliker om de krekte hoemannichte te brûken dy't jo nedich binne, wat kin helpe by it kontrolearjen fan portsjes.
Oer it algemien binne IQF-sipels in geweldich yngrediïnt om by de hân te hawwen yn 'e keuken. Se binne handich, alsidich en behâlde har smaak en tekstuer sels nei't se beferzen binne, wêrtroch't se in weardefolle tafoeging binne oan elk resept.



