IQF Wite Asperzjes Hiele
| Beskriuwing | IQF Wite Asperzjes Hiele |
| Type | Frozen, IQF |
| Grutte | Spear (Hiel): S grutte: Diam: 6-12/8-10/8-12mm; Lingte: 15/17 sm M grutte: Diam: 10-16 / 12-16mm; Lingte: 15/17 sm L grutte: Diam: 16-22mm; Lingte: 15/17 sm Of snije neffens klant easken. |
| Standert | Klasse A |
| Selslibben | 24 moannen ûnder -18 °C |
| Packing | Bulk 1 × 10 kg Carton, 20lb × 1 Carton, 1lb × 12 Carton, Tote, of oare detailferpakking |
| Sertifikaten | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ensfh. |
Yndividueel Quick Freezing (IQF) is in populêre metoade dy't brûkt wurdt om grienten te bewarjen, ynklusyf asperzjes. Ien soart spearpas dy't mei dizze technyk beferzen wurde kin is wite spargel. IQF wite asperzjes is breed beskikber yn 'e merke en hat populariteit opdien troch syn gemak en veelzijdigheid.
Wite asperzjes is in populêre griente dy't tige socht is yn in protte keuken om 'e wrâld. It wurdt karakterisearre troch syn delikate, licht swiete smaak en sêfte tekstuer. IQF wite asperzjes wurdt beferzen op heul lege temperatueren binnen minuten nei it rispjen, wat helpt om har tekstuer, smaak en fiedingswearde te behâlden.
It IQF-proses omfettet it pleatsen fan de wite asperzjes op in transportband en it bleatstellen oan floeibere stikstof of koalstofdiokside. Dit soarget foar lytse iiskristallen dy't de sellemuorren fan 'e griente net beskeadigje, wêrtroch't it syn oarspronklike foarm, kleur en tekstuer behâlde kin nei it ûntjaan. Dit proses helpt ek om de fiedingswearde fan 'e wite asperzjes te behâlden, en soarget derfoar dat it har vitamine C en kalium ynhâld behâldt.
Ien fan 'e foardielen fan IQF wite asperzjes is har gemak. It kin wurde opslein foar lange perioaden sûnder it risiko fan bedjerren, wêrtroch't it in ideaal yngrediïnt foar gerjochten dy't fereaskje farske asperzjes. IQF wite asperzjes is ek beskikber yn pre-cut, gesneden, of blokjes foarmen, dat besparret tiid en muoite yn 'e keuken.
In oar foardiel fan IQF wite asperzjes is har veelzijdigheid. It kin brûkt wurde yn in ferskaat oan gerjochten, fariearjend fan salades oant sûpen en stews. IQF wite asperzjes kinne wurde roastere, grille, of sautéed om in lekker side dish te meitsjen. It kin ek tafoege wurde oan pasta-gerjochten, kasserollen en omeletten foar tafoege smaak en fieding.
Oer it algemien is IQF wite asperzjes in handich en alsidich yngrediïnt dat kin wurde brûkt yn in breed oanbod fan resepten. It biedt deselde fiedingsfoardielen as farske asperzjes en kin langere perioaden bewarre wurde sûnder bedjerren. Mei syn beskikberens yn pre-cut foarmen kin it tiid en muoite besparje yn 'e keuken. Oft jo in thúskok binne as in profesjonele chef, IQF wite asperzjes is in yngrediïnt dat it wurdich is om te ferkennen.
